动科学院“羊营养与肉品调控”团队相聚法国里昂世界动物科学大会 共谱中国养羊业新篇章
应欧洲动物科学联合会邀请,我校动物科学技术学院罗海玲教授率“羊营养与肉品调控” 团队成员与2023年8月25日至9月3日赴法国里昂,参加第74届国际畜产大会世界畜产大会。“以文会友”分享最新研究成果,与来自世界各地不同领域的专家学者和同行从业者探讨动物科学领域创新性热点问题、最新发展趋势和前沿技术及面临的挑战。
本届大会由世界动物生产协会(World Association for Animal Production, WAAP)以及欧洲动物科学联盟(European Federation of Animal Science, EAAP)共同举办。 本届会议的主题是“气候变化、生物多样性和动物生产的全球可持续性”,主题涵盖了动物科学与社会、环境、经济等方面的关系和影响,以及如何通过创新和合作来提高动物生产的效率和质量。涵盖整个动物科学领域,包括动营养、遗传、生理、动物健康和福利、畜牧系统、精准畜牧,涉及牛、马、猪、绵山羊和昆虫等多个领域的最新最重要的学术成果。大会共有2次全体大会和94场专场会议,约有2000余人参加。
在罗海玲教授的带领下,经三十多年的长足建设和发展,“羊营养与肉品调控团队”系统研究了波尔山羊、滩羊、杜泊羊、苏尼特羊、乌珠穆沁羊、巴美肉羊、湖羊、藏羊、洼地绵羊、黄河三角洲肉羊新品系、鲁西黑头羊、呼伦贝尔杂交羊等国内外不同绵山羊品种的生产性能、屠宰性能、产肉性能、肉质特性、风味特征等,研究开发出番茄红素、微生物E、甘草提取物、苜蓿皂苷和叶酸等营养素功能物质调控肉品质的效果和机制,在国内外权威杂志发表重要论文200余篇,并主编出版专著《羊常用饲料和饲料配方》,《羊肉品质与营养调控》等中英文专著10部,专利十余项,提出羊产业量质协同提升理论与思想,获科研奖励8项,培养60余名硕博研究生。
罗海玲教授在会议中做主题为“The production and quality improvement of sheep meat in China”的口头汇报,详细介绍了目前中国肉羊产业质与量的发展情况与最新研究进展,反响热烈,引发国外专家学者提问和讨论。团队成员王炳副教授(题为“Rumen microbiome promote host metabolism and microbial bile acids bio-transformation in sheep”)、罗海玲教授博士生赵新钢(题为“Comparison of slaughter performance and meat quality of Tan sheep under different feeding regimes”)及任国栋(中国农业大学三亚研究院的博士生,题为“Effect of Piper sarmentosum extract on meat quality and rumen microbiome of Hainan black goat”)分别在大会专场进行口头汇报,罗海玲教授博士生马秀花博士与杨欢博士、王炳副教授硕士余越硕士通过墙报专题进行成果展示,和会场与会者分享科研经验与心得。会议交流期间,罗海玲教授与来自澳大利亚Murdoch 大学David Pethick教授及团队等专家学者亲切交谈,并重点针对中国、澳大利亚、美国三国前期合作的羊肉品质评价等进行了深入交流,分享了各自的观点和建议,期待未来再度携手合作,继续为世界羊产业的发展做出贡献。
会议期间罗海玲教授应大会主席Jean-Francois Hocquette的邀请,与我院孟庆翔教授,周振明教授一起与世界各国专家参加了里昂市政府特别招待会。
赵新钢博士与任国栋博士表示特别感谢导师给与的机会以及研究生院和导师的经费共同支持。通过这次外出会议,不仅拓宽自己的眼界和思路,提升了多方面的能力,同时也认识到了自己的短板与不足之处,督促在以后学习生活中继续努力,不断完善自己!
罗海玲教授表示,本次会议是一次非常成功的学术交流活动,特别是为学生提供了一个学习、锻炼和成长的平台。通过学习和交流,拓宽了视野,了解了动物科学领域的前沿学术成果和最新研究进展,锻炼了学生的语言表达能力、沟通交流能力和团队协作能力等。此次赴法参加国际学术会议不仅进一步扩大了我校与国外高水平科研机构之间的交流与合作,同时,也有利于推动我校动物科学教育科研事业的发展,为学生提供更广阔的学习空间!此外,罗海玲教授借此机会,与实验室团队新成员以及全体成员分享了在法国的见闻,并总结出国的各种感受,极大的鼓动了实验室成员的学术热情,大家纷纷表示,要紧跟时代发展,及时掌握最新科研资讯,为更好的建设我国的肉羊产业发展贡献一份力量。
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